Човечеството продължава да изпразва океаните от риба
Човечеството продължава да изпразва океаните от риба. Тази тревожна констатация се постанова от доклада SOFIA, оповестен през днешния ден от Световната организация по издръжка и земеделие към Организация на обединените нации (FAO). Според документа, 31,4% от рибните ресурси в света са подложени на свръхриболов, 58,1% са експлоатирани до биологичните им лимити и едвам 10,5% от рибните ресурси са обект на сдържан улов.
" Борбата против несъразмерния улов към момента не дава обилни резултати. Здравето на океаните е в заплаха. Свръхексплоатацията заплашва сигурността на прехраната на хората в разрастващите се страни “, разяснява Каролине Шахт, специалист в региона на рибарството във WWF Германия. " За да се реализира устойчива и обективна политика за рибарството, е нужна безапелационна смяна вместо колебливостта, която следим сега, счита тя.
Въпреки че доста от запасите от риба звук са били подложени на несъразмерен лов на риба в продължение на години, международният улов продължава да пораства и доближава рекордните 7,7 милиона тона. Това съставлява повишаване от 15% единствено за четири години, което надали е съвместимо с напъните за запазване на тези ресурси, разясняват специалисти от WWF.
За първи път тресчица от типа минтай е най-ловената риба в света (3,2 милиона тона) и измества перуанската аншоа от първото място. " Ерата на аншоата явно към този момент е в предишното. Запасите са се намалили фрапантно през последните години. Това има голямо влияние върху хората в Перу, за които тази риба е главен хранителен запас. На международния пазар аншоата се преработва най-вече в рибено брашно и рибено масло за аквакултурите ”, показва Шахт.
WWF показва паника по отношение на неравномерното систематизиране на международния улов. " В международен проект изхранването на от ден на ден хора зависи от морската храна. Нарастващото население на планетата е изправено пред заплахата от колапс на рибните ресурси. Това е от изключително значение за хората в разрастващите се страни, които зависят от рибата за издръжка и приходи ", споделя Шахт. От общо 49 страни, които се считат за мощно подвластни от рибарството, 46 са разрастващи се страни в тропическите ширини. Ако рибата не може да продължи да бъде главен източник на протеини и микроелементи, доста хора са застрашени от недохранване. За над три милиарда души по света рибата е главен източник на скотски протеин.
С избора си като консуматори ние можем да повлияем на процесите в океаните и да помогнем в опазването на рибните ресурси. WWF България приготвя сега управление с рекомендации към потребителите по какъв начин да избират риба, уловена или отгледана по резистентен метод. В множеството европейски страни такива наръчници съществуват от години, само че в България това ще бъде първото издание.
Докладът на ФАО включва данни освен за риболова в моретата, само че
и за бранша на аквакултурите. Днес половината от рибата на международния пазар е отгледана в изкуствени условия. От десетилетия това е най-бързо развиващият се бранш в хранителната индустрия. Това повишаване е и единствената опция да се отговори на растящото международно търсене. Този факт се удостоверява и от статистиката, съгласно която добивът на риба от моретата е в застой от близо 30 години поради намалелите популации и през 2014 година се равнява на 81.5 милиона тона.
SOFIA е най-изчерпателният отчет в света за положението на рибарството и аквакултурите и се разгласява на всеки две години. Настоящото издание предлага данни до 2014 година. Документът излиза в Рим и името му съставлява редуциране на британското название Ѕtаtе оf thе Wоrld Fіѕhеrіеѕ аnd Аquасulturе (Съcтoяниe нa cвeтoвния pибoлoв и aĸвaĸyлтypи).
